甘じょっぱチーズフレンチデニッシュ。

甘じょっぱチーズフレンチデニッシュ。

これはフレンチトースト嫌いの私は、大発明をしてしまったかもしれない。（既にレシピがある可能性高）

事の発端は、妹がバイト先のカフェから、横に長ーいデニッシュパンを持ち帰った事にある。妹は、その横に長ーいデニッシュパンを机に置くなり言った。

「フレンチトーストにすると、馬鹿うまい」

私は言った。

「フレンチトースト嫌い」

しかし今朝、冷蔵庫にはなぜか２パックも空いていない卵ケースがあり、私の頭を妹のあの言葉が過ぎった。

「フレンチトーストにすると、馬鹿うまい」

そこで試しに、デニッシュで作るフレンチトーストのレシピを調べると、なぜだろう、なぜ、フレンチトーストって写真映えするんだろう。

食べれば、へにゃっとして、微妙に甘くて、甘くて、甘いだけなのに。

そう私は、フレンチトーストのあの甘ったるさが大の苦手なのだ。

だが、そんな中で、こんなレシピを見つけた。それは、「チーズフレンチトースト」というもので、フレンチトーストにチーズを載せて、トーストするというものだった。これなら甘すぎなそうだし、もしかするとこれでフレンチトーストのファンになるかも。そう期待して、早速作る事にした。

順調にフレンチトーストを作り、さて、あとはチーズを載せて、更にトーストするだけ！

そこでふと閃いて、シャッシャッ、パッパッ、たらららら〜。

3つの調味料を追加。そしてそれが、私をフレンチトーストワールドに引き込むきっかけになるのでありました。

○材料○

~フレンチトースト~

デニッシュ　１切れ

卵　1個

砂糖　小さじ山盛り１位

塩　少々

スライスチーズ　１枚

バターマーガリン

〜魅惑の調味料〜

塩/コショウ/黒蜜

○作り方○

１）デニッシュは、軽くトーストして置く。

２）卵を溶いて、そこに砂糖、塩を入れ、混ぜる。そこに１を入れる。

３）フライパンを熱し、油を敷いて、２のデニッシュをきつね色になるまで両面焼く。

４）３に、バターマーガリンを塗り、魅惑の調味料、塩、コショウ、黒蜜をかける。分量は適量。そこにチーズを被せたら、トースターへオン！チーズが適度に溶けるまで、温めて、完成。

 

フォークとナイフを使うことをお勧めします。

上品にナイフで切って、繊細な手つきでひと口、口へ運べば・・・、

「はっ・・・・！ナニコレ・・・、うまっ・・・！！！」

黒蜜とフレンチトーストのかったるい甘さに、塩がピリリット効いて、それを更にマイルドな口当たりのチーズが包んで・・・。

なんやねん、なんやねん、なんやねーーーん！！！

殴りたくなる程のうまさであります。

これは食べ過ぎ注意。

カロリーだって馬鹿にならん。

でも、、馬鹿うまい。