お手軽 あげスイーツワンタン
暑くなって来たかと思えば、また肌寒い日が続き、まんまと体調を崩した週末。
電車の中は、病院の待合室かってほどに、風邪をひいた大人が多い。
今日は末の妹が、学校の何かの行事のために休校だったので、2人で昼食をとった。
そのあと、妹が最近作りたがっていたチーズドックを作り、その残りの油で作ったのが、あげスイーツワンタン。
美味しい。
そして意外と、ビールにも合いそうである。
○材料○
ワンタン、又は焼売の皮
チョコレート
マシュマロ
その他、きになるもの何でも(バナナ、アボカド、ナッツなど)
○作り方○
1)ワンタンの皮に、適当に食材を包む。つなぎ目は、水で固定。
2)温まった油で、1を揚げていく。箸で転がしながらやると焦げにくくて良い。
3)きつね色になって来たら、網に引き上げて、盛り付け、完成。
冷めても美味しい。手間もかからないので(大量に油を使うこと以外)、揚げ物をした時についでに作るのに良いかもしれない。